由人社部举行的第一届全国博士后立异创业大赛，既是比拼技能的舞台，也是沟通对接的渠道。12月19日，在大赛的技能买卖区，一项来自湖北的“厨烟净化”技能引爆全场，两家创投组织和多家企业争相抛来橄榄枝。

  当日上午，来自华中科技大学的博士后李寒剑走上技能沟通区主舞台。他从大众家中的厨房说起，论述了这项“接地气”的厨烟净化技能。

  李寒剑说，厨房油烟是不容忽视的空气污染源，其处理办法已从开始的简略抽排，开展到现在的过滤和别离，阅历了两代技能革新。但是，不为人知的是，通过特定的催化剂，油烟其实可以被彻底分化和净化，变得和一般空气相同。近年来，他地点的团队将该技能与油烟机和烤箱相结合，先后开发了油烟机“净烟”设备和烤箱“消烟”设备。以油烟机为例，选用该“净烟”设备后，油烟可以在机器内部被彻底分化，尾气变得无色无味，与室内空气根本没差异，净化功率高达95%。

  在一台试验设备前，李寒剑现场展现。密封容器，浓浓的白烟通过“净烟”设备被不断抽出，却不见一丝烟雾，围观者纷繁称奇。

  李寒剑说，该技能现在已进入出产使用。武汉的一家烤肉店选用新式油烟机，不用在店内设备传统的烟道。一家大型家电企业收购了3万台烤箱“消烟”设备，用来出产新式高端烤箱。此次来到大赛，希望能进行首轮融资，扩大厨烟净化设备产能，寻觅更多协作伙伴，让新式油烟机和烤箱进入千家万户。

  “咱们看好这项技能。”“未来商场开展的潜力很好。”“可以说是一次厨房家电范畴的技能革命。”……李寒剑一下被团团围住，两家创投组织和多家企业的代表纷繁走上前来欣赏，力争上游递上手刺。山东青岛一家技能搬运公司的负责人相辉表明，这项来自湖北的技能十分老练，商业模式明晰，若能促进与大规模的公司的深度协作，有望推进餐厨油烟排放方面“新国标”的诞生。